Le matin, je suis réveillée par le lever du Soleil.
En effet, les rideaux de ma porte-fenêtre donnant sur le balcon ne retient pas le fort rayonnement du soleil vers 7 h.
A travers les différents habits et linges qui sèchent, puis la grille qui permet de retenir toutes les affaires entassées sur le mini balcon, je peux apercevoir à peu près 100 mètres plus loin l’immeuble d’en face, avec ses même balcons grillagés sur 13 étages.
(Ma chambre ne donne malheureusement pas sur la mer).
Le petit déjeuner indien est diffèrent chaque jour mais une chose est sûr, c’est salé !
(Au revoir les tartines à la confiture et le bol de café au lait). Aujourd’hui, c’est sandwich tomate/concombre (sans masala et sans épice pour moi), ainsi que Sabhudana Khichadi , un mix de riz, chili, épices, noix et boules spéciales indiennes, sans oublier le sel !
C'est souvent accompagné de fruits (papaye, grenade, pomme, melon, mandarine…) et d’un verre d’eau de noix de coco.
Me voilà parée pour une journée qui s’annonce trèèèèès chaude !
Sinon, je me régale aussi avec le poha, idli, dosa, pan…. Et bien d’autre encore !